INGREDIENTI:

6 mezze Albicocche in latta 425 ml Fattoria dei Sapori

1 bottiglia di Prosecco

1/2 limone

60ml sciroppo d’albicocche sciroppate

Q.B. ghiaccio a cubetti

PREPARAZIONE:

Frullate per qualche secondo le albicocche sciroppate con il succo del limone, quindi aggiungete qualche cubetto di ghiaccio ed un paio di cucchiai di Prosecco.

Versate nei bicchieri il vino rimanente, lo sciroppo delle albicocche ed infine il composto di albicocche e ghiaccio e mescolate molto delicatamente.

Servite il cocktail decorando il bordo del bicchiere a piacere: con una fettina di albicocca sciroppata o una di limone.