FRULLATO DI ALBICOCCHE E PESCHE CON PANNA MONTATA

4 persone

difficoltà

INGREDIENTI:

1 latta Albicocche in 425 ml Fattoria dei Sapori

1 latta Pesche allo sciroppo 425ml Fattoria dei Sapori

400ml latte

2 cucchiai di miele

Cannella in polvere (a piacere)

10 cubetti di ghiaccio

100ml panna da montare

Qualche foglia di menta


PREPARAZIONE:

Sgocciolate le albicocche e le pesche dallo sciroppo e mettetele in un mixer insieme al latte, il miele, il ghiaccio e la cannella e tritate il tutto fino ad ottenere una crema.

Fate raffreddare il composto in frigorifero per un’ora.

Poco prima di servire il frullato, montate la panna.

Componete il dessert: versate il frullato ben freddo nei bicchieri di vetro e decorate con la panna montata e qualche foglia di menta.