AMARE, PROTEGGERE E RISPETTARE LA NATURA
Lavorare la terra significa averne rispetto, ecco perché gli agricoltori di Fattoria dei Sapori credono nella sostenibilità, utilizzano energie rinnovabili, proteggono l’ambiente scegliendo fertilizzanti a basso impatto e sono preparati e sensibili verso il bene comune: perché la terra, come l’aria, il fuoco, l’acqua e il sole, sono patrimonio di tutti.
Se penso alla natura penso al verde, ma tutto nasce dalla terra e in essa si sprigionano gli elementi. L’aria per respirare, il fuoco per riscaldare, l’acqua per nutrire, il sole per vivere. Non si può coltivare la Terra se non la si ama e non si amano i suoi fondamenti, uno ad uno, come fossero leggi scolpite nel nostro cuore.
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