INGREDIENTI:

250 ml panna fresca liquida

200 g latte condensato

100 ml latte

150 g noci Chandler Fattoria dei Sapori

PREPARAZIONE:

Montare a neve la panna;

Nel frattempo, mettere in una ciotola il latte condensato insieme al latte e mescolare;

Tritare le noci con un mixer o a mano e unirle al latte mescolando;

Unire poco alla volta la panna montata con movimenti delicati dal basso verso l’alto;

Trasferire tutto il composto in una ciotola di metallo e riporlo in freezer per almeno 5 ore, controllandolo e mescolandolo con una spatola di tanto in tanto;

Una volta pronto, servire.