Fattoria dei Sapori
un marchio di Sama S.p.A.
Via Vittorio 88, Ponso (PD)
P.I. 03470550280
dolci con Noci Chandler

CUPCAKES CON GOCCE DI CIOCCOLATO E NOCI

Noci Chandler Fattoria dei Sapori, formaggio spalmabile e noci... per una ricetta super golosa!

CUPCAKES CON GOCCE DI CIOCCOLATO E NOCI
4 persone   
40 min   
Difficoltà Media   

Ingredienti:

Per l’impasto:

200g farina 00

150g zucchero

2 uova

100g burro

8g di lievito

50g noci Chandeler 

Per la farcia:

500g formaggio spalmabile

150g di zucchero

100g gocce di cioccolato

200 ml latte


Preparazione:

In una terrina unire il burro, lo zucchero, le uova e mescolare;

Unire al composto la farina setacciata, il lievito e le noci sbriciolate, continuando a mescolare con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo;

Riempire 12 pirottini di carta o silicone per cupcake/muffin con l’impasto ed infornare a 180° per 25 minuti circa. Una volta pronti, lasciar raffreddare;

Nel mentre preparare la farcia mescolando il formaggio spalmabile e lo zucchero insieme al latte;

Trasferire la farcia in una sac-à-poche con bocchetta a stella e guarnire ogni cupcake con la crema e le gocce di cioccolato;

Servire e gustare

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4 persone   
1h 30m min   
Difficoltà Media   
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