INGREDIENTI:

40 gr crusca avena

2 gr lievito

80 ml albume

1 cucchiaino di Sciroppo d’acero Fattoria dei Sapori

2 fragole

2 cucchiaini nocciolata senza lattosio

1 cucchiaino granella pistacchio

PREPARAZIONE:

Mischiare la farina, albume, sciroppo d’acero, lievito, 1 fragola a pezzettini e versare la crema ottenuta in un pentolino antiaderente leggermente oliato (12/14 cm diametro).

Cuocere con il coperchio a fuoco basso fino a quando non si solidifica capovolgere in un piatto.

Guarnire con nocciolata, granella pistacchio, fragole e godetevi questa fantastica colazione!

 

La ricetta è stata realizzata per noi da melina_incucina