Fattoria dei Sapori
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colazione, dolci con Ananas al naturale

TORTINE ALLO YOGURT E ANANAS

Un dolcetto perfetto da servire agli amici

TORTINE ALLO YOGURT E ANANAS
6 persone   
30 min   
Difficoltà Bassa   

Ingredienti:

1 uovo

80 g di farina

40 g di fecola

60 g di yogurt bianco o latte

80 g di zucchero

40 ml di olio

1/2 bustina di lievito

Un pizzico di sale

1 pizzico di cannella

q.b ANANAS AL NATURALE – LATTA 580 ML


Preparazione:

In una ciotola montate con una fruste l’uovo con lo zucchero e un pizzico di sale per 5 minuti.

Unite lo yogurt e l’olio e infine amalgamate la farina, la fecola e il lievito e la cannella setacciati.

Imburrate e infarinate gli stampini per crostatine o stampini per muffin e versate due cucchiai rasi di impasto per stampino.

Adagiate su ogni stampino una fetta di ananas e cuocete in forno statico a 180° per 15/20 minuti.

 

La ricetta è stata ideata per noi da immadolciagogo

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