INSALATA CON BERRY MIX, MELA E POMPELMO

4 persone

difficoltà

INGREDIENTI:

Q.B. Verdura in foglia

70g berry mix biologico Fattoria dei Sapori

50g mandorle sgusciate biologiche Fattoria dei Sapori

1 mela

1 pompelmo

Q.B. olio extravergine d’oliva

Q.B. sale

Q.B. pepe


PREPARAZIONE:

Sbucciate il pompelmo e tagliatelo a fettine sottili; fate lo stesso anche con la mela e mettete il tutto in una terrina.

Aggiungete anche l’insalata, il berry mix, le mandorle e condite a piacere.