CROSTATA DI PERE

4 persone

difficoltà

INGREDIENTI:

300g farina 00

150g burro

100g zucchero

4 tuorli

1 bustina di vanillina

1 scorza di limone

200g marmellata

425ml pere allo sciroppo Fattoria dei Sapori

50g zucchero a velo

150g pasta frolla pronta


PREPARAZIONE:

Imburrare e infarinare una teglia di 24 cm, per poi disporvi sopra la pasta sfoglia facendola aderire bene a tutta la superficie.

Forare il fondo della frolla con una forchetta e riempire con la marmellata.

Decorare con fettine di pere italiane Fattoria dei Sapori.

Cuocere in forno a 180° per 30/35 minuti.

Attenzione: i tempi di cottura possono variare di 5 o 10 minuti secondo le caratteristiche del forno.

Lasciar raffreddare e servire.