INGREDIENTI:

INGREDIENTI PER LA BASE

50 g di farina di riso

2 albumi

1/2 yogurt

30 ml latte di soia

50 g di ananas a pezzetti FruttaGo!

1 cucchiaino dolcificante liquido

1/2 cucchiaino di lievito per dolci

1/2 cucchiaino di bicarbonato

Gocce di limone

INGREDIENTI PER LA GLASSA

1/2 yogurt greco

1 cucchiaino cioccolato bianco in polvere

PREPARAZIONE:

Con una frusta amalgamare tutti gli ingredienti aggiungendo in fine gli agenti lievitanti, nel l’impasto mettete qualche pezzetto di ananas.

Fate cuocere a bagnomaria per 25 minuti circa.

Guarnire con lo yogurt dolcificato dalla crema di cioccolato e ananas a volontà!

 

La ricetta è stata ideata per noi da francy.fitness.passion