BURRO DI ARACHIDI

4 persone

difficoltà

INGREDIENTI:

400g Arachidi tostate Giant Fattoria dei Sapori

15ml miele d’acacia

20ml olio di semi d’arachide

3g sale

 

 


PREPARAZIONE:

Sgusciate le arachidi e mettetele nel forno ventilato caldo a 170° C per 5 minuti ca., fino a quando risulteranno dorate.

Estraetele dal forno e fatele raffreddare prima di iniziare con la preparazione del burro: versatele in un frullatore insieme al sale, il miele e l’olio di semi.

Frullate fino ad ottenere una crema omogenea e morbida che si potrà conservare in frigo per alcuni giorni.