5 persone
difficoltà
INGREDIENTI:
10 Pesche allo sciroppo Fattoria dei Sapori
240 g tonno
Q.b. maionese
Q.b. sale
Q.b. succo di limone
Q.b. insalata mista
50 g noci Lara fattoria dei Sapori
PREPARAZIONE:
Lasciare sgocciolare le pesche
Nel frattempo preparare il ripieno: mescolare il tonno e la maionese con una forchetta schiacciandolo bene fino a formare una salsa omogenea
Tritare le noci e aggiungerle
Per insaporire condire con qualche goccia di limone e sale
Farcire le pesche con la mousse ricavata
Per decorare mettere mezza noce sopra al ripieno
Lasciare in frigorifero per 30 minuti
Distribuire dell’insalata mista su un piatto, adagiare sopra le pesche ripiene e servirle.