CHIA PUDDING CON PESCHE

4 persone

difficoltà

INGREDIENTI:

10

1 vaso Pesche allo sciroppo Fattoria dei Sapori 650ml

400ml latte di mandorle

60g semi di chia

2 cucchiaini sciroppo d’agave

2 cucchiaini succo di limone

Q.B. cannella o vaniglia in polvere (facoltativo)


PREPARAZIONE:

Versate i semi di chia ed il latte vegetale nei bicchieri e mescolate bene con un cucchiaino affinché i semi siano distribuiti in modo omogeneo.

Aggiungete il dolcificante e, a piacere, cannella o vaniglia in polvere e lasciate riposare in frigo tutta la notte.

Alla mattina togliete i bicchieri dal frigo e arricchiteli con le pesche precedentemente sgocciolate dal loro sciroppo e tagliate a cubetti.